Wassenberg und die Region Heinsberg sind um eine Attraktion reicher geworden; am 03. Juni 2011 eröffnete der Braukeller im Rathaus im Stadtkern der historischen Stadt Wassenberg.
Der Braukeller bringt dem Kreis wieder ein regionales Bier; das 'Rurtaler'. Im eigenen Haus gebraut, in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen und natürlich der Jahreszeit angepasste Biere.
Erfahren Sie mehr von der Braukunst bei unseren Bierbraukursen die wir regelmäßig mit unserem Braumeister im Restaurant anbieten.
Eine, nicht nur geschmackliche Attraktion, die man sich nicht entgehen lassen sollte
Küchenchef Philipp Heinrichs, der mit seinen frischen Produkten gut bürgerliche Küche, gespickt mit bayrischem Akzenten zaubert und unser Restaurantleiter Dirk Brox, aus Bayern stammend, mit seinem exzellenten Service und bayrischem Gemüt, runden ihr Erlebnis im Braukeller ab.
Genießen Sie nach einer Fahrradtour ein frisch gezapftes Bier mit einer kleinen Köstlichkeit auf unserer Terrasse mit Blick auf das Wahrzeichen von Wassenberg, dem Roßtor, oder verleben sie einen unvergesslichen Abend an unserem 'Zapf'-Tisch mit Bier zum selber zapfen.
Durch ein Meisterwerk der Architektur liebevoll wieder aufgearbeitet, durch kulinarische Gerichte aufgewertet, mit altem Handwerk der Braukunst abgerundet und durch die Gastfreundlichkeit unserem Services vollendet.
Ihr
| Philipp Heinrichs | und | Dirk Brox |
| Küchenchef | Restaurantleitung | |
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